井村屋グループは、「おいしい！の笑顔をつくる」というミッションのもと、顧客満足を追求し、社会から信頼される企業を目指しています。独自の「不易流行」の考え方を基に、革新を重視し、特色ある商品とサービスを提供することで、社会に必要とされる企業グループを目指しています。

同社は、2030年を見据えた成長戦略として「Value Innovation 2026（新価値創造）」を推進しています。この中期経営計画では、売上高550億円、営業利益33億円、海外事業売上高比率8.8％を目標としています。また、温室効果ガス排出削減や女性管理職比率の向上など、非財務指標にも注力しています。

井村屋グループは、流通事業において「あずきバー」シリーズの販売強化や新工場の建設を計画しています。冷凍和菓子の市場拡大や新規販売ルートの開拓も進めています。スイーツカテゴリーでは、ブランド活用を推進し、新しい売場の創造に取り組んでいます。

海外事業では、アメリカや中国、マレーシアでの市場拡大を目指しています。アメリカでは、井村屋ブランド商品の輸入総代理店機能を強化し、中国では新商品の開発と販路拡大を進めています。マレーシアでは、国内市場の販路拡大とASEAN市場への輸出拡大を目指しています。

コスト削減と生産性向上のため、設備投資やDXの推進を行い、環境負荷の低減にも取り組んでいます。これらの戦略を通じて、井村屋グループは持続可能な成長を目指し、次期の連結業績見通しとして売上高525億円、営業利益30億50百万円を想定しています。

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