日本食品化工は、でん粉・糖の事業を通じて生活者の多様なWell-beingに貢献し、企業価値の向上を目指しています。同社は、社会的・環境的な変化を捉え、社員一人ひとりが高い意欲を持って事業に参画することで、持続可能な成長を実現しようとしています。

同社は、2022年に策定した「長期経営ビジョンNSK2030」の実現に向けて取り組んでいます。中期経営計画「中経2027」では、重点領域の具現化と新規事業創出、収益構造の見直しと設備の最適化、人材・組織の相互成長を掲げています。これにより、さらなる事業の成長を目指しています。

日本食品化工は、糖化品や澱粉製品を主力とし、清涼飲料や食品、工業分野での利用を拡大しています。高付加価値製品の提供をソリューション事業とし、コスト競争力を持つ素材提供をプライマリー事業と位置づけ、企業価値の向上を図っています。

同社は、サステナビリティ経営を重視し、脱炭素・環境保全、豊かな社会の実現、人材育成、社会的信頼性の向上、地域とのつながりを重要課題としています。これにより、持続可能な社会課題の解決と企業価値の向上を目指しています。

生産面では、とうもろこしの安定調達を確保し、高付加価値製品の開発に注力しています。健康志向製品や環境配慮型製品の開発・販売を推進し、顧客に付加価値を提供することを目指しています。グローバル市場への展開も視野に入れ、技術力の海外展開を進めています。

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