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石井食品JP:2894
事業内容
石井食品は、調理済食品の製造および販売を主な事業としています。同社は、石井食品とその連結子会社1社で構成されており、食品事業の単一セグメントで活動しています。
製造部門では、石井食品は八千代工場、京丹波工場、唐津工場の3つの工場を拠点に生産を行っています。これにより、効率的な生産体制を確立しています。
販売部門では、石井食品の顧客サービス部が小売業者や消費者に対して製品を販売しています。また、子会社の株式会社ダイレクトイシイが通信販売を通じて石井食品の製品を提供しています。
経営方針
石井食品は、「真においしいものをつくる」を企業理念に掲げ、日本一生産者と地域に貢献する食品会社を目指しています。同社は無添加調理技術や厳選素材、品質保証番号を基盤に、安心安全で美味しい食品を提供しています。
中期経営計画(2022年度-2026年度)では、「農と食卓をつなぎ、子育てを応援する企業に」をビジョンに掲げ、ライフスタイル変革につながる食サービスの最大化を推進しています。特に子育て世代の食生活の課題解決に注力しています。
石井食品は、地域の生産者や行政との連携を強化し、地域食材を活かした商品の開発を進めています。また、消費者のライフスタイルの変化に対応し、食生活の課題を解決する商品を提供することを目指しています。
同社は、利益率の改善を図るため、不採算商品の終売やリニューアルを進め、理念を共有する販売チャネルとの関係を強化しています。また、生産設備の機械化・自動化を進め、生産性向上を図っています。
持続可能な社会の実現に向けて、石井食品は新技術を取り入れ、省資源・省エネルギー・廃棄物削減に努めています。これにより、環境に配慮したサプライチェーンの構築を推進しています。
石井食品は、ブランディング・マーケティング活動を強化し、創業80周年を基軸にファンとの交流を深めています。これにより、ブランド価値の向上と新規ファンの創出を目指しています。
人財確保と多様化の推進も重要な課題とし、デジタルツールを活用した生産性向上や柔軟な働き方の制度を整備しています。これにより、社員が働きがいを感じる職場環境を提供しています。