従業員の状況
連結会社の従業員数
| 2012/03 | 2013/03 | 2014/03 | 2015/03 | 2016/03 | 2017/03 | 2018/03 | 2019/03 | 2020/03 | 2021/03 | 2022/03 | 2023/03 | 2024/03 | 2025/03 | |
| 食品事業 | - | - | - | - | - | - | - | 409 （185） | 407 （176） | 412 （202） | 422 （199） | 413 （208） | 458 （224） | 489 （225） |
| 化成品事業 | - | - | - | - | - | - | - | 75 （14） | 76 （13） | 76 （13） | 83 （9） | 84 （6） | 89 （13） | 94 （14） |
| 不動産事業 | - | - | - | - | - | - | - | 7 （5） | 7 （4） | 7 （5） | 7 （5） | 7 （6） | 7 （6） | 7 （6） |
| 合計 | 555 （218） | 546 （203） | 535 （187） | 525 （186） | 510 （201） | 519 （200） | 526 （192） | 528 （204） | 525 （193） | 531 （226） | 547 （222） | 540 （228） | 590 （254） | 627 （257） |
単体の従業員数
| 2012/03 | 2013/03 | 2014/03 | 2015/03 | 2016/03 | 2017/03 | 2018/03 | 2019/03 | 2020/03 | 2021/03 | 2022/03 | 2023/03 | 2024/03 | 2025/03 | |
| 食品事業 | - | - | - | - | - | - | - | 241 （132） | 239 （124） | 238 （152） | 244 （149） | 239 （151） | 253 （152） | 260 （147） |
| 化成品事業 | - | - | - | - | - | - | - | 75 （14） | 76 （13） | 76 （13） | 83 （9） | 84 （6） | 89 （13） | 94 （14） |
| 合計 | 365 （171） | 361 （156） | 348 （140） | 343 （135） | 344 （144） | 346 （142） | 347 （137） | 353 （146） | 350 （137） | 350 （171） | 362 （167） | 359 （165） | 378 （176） | 391 （173） |
（注）括弧内は平均臨時雇用人員
その他の単体データ
| 2012/03 | 2013/03 | 2014/03 | 2015/03 | 2016/03 | 2017/03 | 2018/03 | 2019/03 | 2020/03 | 2021/03 | 2022/03 | 2023/03 | 2024/03 | 2025/03 | |
| 平均年間給与（万円） | - | - | - | - | - | - | - | 546 | 544.5 | 536.7 | 550.9 | 571.2 | 563.9 | 587 |
| 平均年齢 | - | - | - | - | - | - | - | 40 | 40.4 | 40.3 | 40.6 | 40.9 | 40.8 | 40.9 |
| 平均勤続年数 | - | - | - | - | - | - | - | 17 | 17.3 | 17.3 | 17.1 | 17.1 | 16.7 | 16.6 |