中西製作所JP:5941

中西製作所は、主に2つの事業セグメントを持っています。1つ目は業務用厨房機器製造販売事業で、2つ目は不動産賃貸事業です。これらのセグメントは、同社の財務諸表におけるセグメント区分と一致しています。

業務用厨房機器製造販売事業では、学校給食センターや病院、介護施設、学生食堂、社員食堂、弁当工場、外食チェーン店などを主要な市場としています。食器洗浄機や食器消毒保管機、連続炊飯機、過熱水蒸気調理機などの製品を製造・販売しています。特に学校給食部門の売上は、夏季と年度末に集中する傾向があります。

同社の製品は奈良工場と群馬工場で製造され、ユーザーに出荷されます。工事が必要な場合は施工も行いますが、商品の多くは仕入業者から調達し、施工は外注業者に委託しています。これにより、効率的な製品供給を実現しています。

不動産賃貸事業では、東京都中央区にある賃貸オフィスビルを保有しています。このビルは、同社の東京本社オフィスとして使用されているほか、余剰のフロアを賃貸しています。これにより、安定した収益を確保しています。

中西製作所は、業務用厨房機器の製造販売を中心に成長戦略を展開しています。同社は、学校給食や病院、介護施設、外食産業など多岐にわたる市場をターゲットにしています。特に、老朽化した学校給食センターの更新需要や高齢化社会に伴う介護施設の増加に対応した製品開発に注力しています。

同社は、全国に広がる販売網を活用し、時代のニーズに応じた製品やシステムの開発を進めています。これにより、食文化のコーディネーターとして新たな価値を創造し続けることを目指しています。また、提案から設計、施工、アフターサービスまで一貫したサポートを提供することが強みです。

中西製作所は、フードテックの進展を背景に、省人化と効率化を実現する厨房システムの提案を強化しています。さらに、SDGsの達成に向けたESGの考え方を取り入れ、省エネ製品の開発にも力を入れています。これにより、持続可能な社会の実現に貢献しています。

人材確保も重要な課題として位置づけ、新卒採用を中心に人材育成に取り組んでいます。社員とその家族を含むすべての人が豊かに生活できる社会の実現を目指しています。また、群馬工場の増築や大阪本社の移転など、大規模な設備投資も検討しています。