丸千代山岡家 (3399)
時価総額
¥659.7億
PER
17.8倍
直営ラーメン専門店チェーンの有力企業。「ラーメン山岡家」を24時間営業で展開。26年1月現在で195店舗を運営。北海道、関東、東北、東海地区の主要幹線道路沿いに出店。全店直営方式により品質・サービスの統一を重視。
| 期末日 | 売上総利益率（％） | 前年比 (%) |
|---|---|---|
| 2026年1月31日 | 69.5 | -1.31% |
| 2025年1月31日 | 70.4 | -0.99% |
| 2024年1月31日 | 71.1 | -1.46% |
| 2023年1月31日 | 72.1 | -1.85% |
| 2022年1月31日 | 73.5 | +0.24% |
| 2021年1月31日 | 73.3 | -0.74% |
| 2020年1月31日 | 73.9 | -0.14% |
| 2019年1月31日 | 74 | -0.31% |
| 2018年1月31日 | 74.2 | -0.58% |
| 2017年1月31日 | 74.7 | -0.25% |
| 2016年1月31日 | 74.8 | +0.01% |
| 2015年1月31日 | 74.8 |