日本企業
すかいらーくホールディングス

すかいらーくホールディングスJP:3197

時価総額

¥5146.1億

PER

107.7倍

当社グループは、国内外でファミリーレストラン「ガスト」「バーミヤン」「しゃぶ葉」など多数のブランドを展開し、食品販売やデリバリー・テイクアウト事業、配送・店舗清掃・保守などのグループ会社支援事業も手がけている。また、台湾やマレーシアでもしゃぶ葉などのブランドを展開している。

サマリー損益計算書バランスシートキャッシュフロー

沿革

年月	事業の変遷
1962年４月	ことぶき食品有限会社を設立
1969年７月	ことぶき食品有限会社が、株式会社ことぶき食品に組織変更
1970年７月	株式会社ことぶき食品が、東京都府中市にファミリーレストラン「すかいらーく」第１号店を出店
1974年11月	株式会社ことぶき食品が、株式会社すかいらーくに商号変更
1977年１月	旧すかいらーく②が、旧すかいらーく①を吸収合併
1977年12月	埼玉県東松山市にセントラルキッチン東松山工場（現　東松山マーチャンダイジングセンター（注））開設
1978年７月	当社の株式が、日本証券業協会に店頭登録銘柄として登録
1979年５月	子会社として株式会社サンボ（旧　株式会社ジョナサン）設立
1980年２月	子会社として株式会社オールサービス（現　株式会社テスコ）設立
1982年１月	台湾にすかいらーく１号店がフランチャイズにて出店（現　雲雀國際股份有限公司）
1982年８月	当社の株式が、東京証券取引所市場第二部に株式上場
1984年６月	当社の株式が、東京証券取引所市場第一部に指定
1985年10月	子会社として株式会社ジャパンカーゴ設立（現　当社の連結子会社）
12月	子会社として株式会社藍屋設立（2000年７月、当社が合併）
1986年８月	株式会社ジョナス（旧　株式会社ジョナサン）の株式が、日本証券業協会に店頭登録銘柄として登録（2012年１月、当社が合併）
1987年３月	兵庫県西宮市に関西工場（現　西宮マーチャンダイジングセンター）開設
10月	子会社として株式会社フロジャポン設立（現　当社の連結子会社）
12月	子会社として株式会社バーミヤン設立（1999年７月、当社が合併）
	関連会社としてニラックス株式会社設立（現　当社の連結子会社）
1988年８月	株式会社藍屋の株式が、日本証券業協会に店頭登録銘柄として登録
1992年３月	東京都小平市にファミリーレストラン「ガスト」第１号店を出店
1993年12月	株式会社藍屋の株式が、東京証券取引所市場第二部に株式上場（2000年７月、当社との合併時に上場廃止）
1994年３月	子会社として株式会社ビルディ設立（当社が2007年１月に合併）
1997年７月	株式会社バーミヤンの株式が、日本証券業協会に店頭登録銘柄として登録（1999年７月当社との合併時に上場廃止）
1998年４月	子会社として株式会社ジャパンシーアンドシー（現　株式会社すかいらーくD＆M）設立（現　当社の連結子会社）
	子会社として株式会社ジャパンプロダクツマーチャンダイジング（旧　ひばり開発株式会社）設立（当社が2012年１月合併）
2004年４月	ニラックス株式会社を完全子会社化
７月	株式会社ジョナサンを完全子会社化
2005年２月	喜客来股份有限公司（現　雲雀國際股份有限公司）を子会社化
９月	子会社として雲雀國際股份有限公司を会社分割により設立（現　当社の連結子会社）
10月	株式会社小僧寿し本部の株式取得により同社を関連会社化
	株式会社テスコの株式譲渡により同社を非子会社化
2006年３月	株式会社トマトアンドアソシエイツの株式取得により同社を子会社化（現　当社の連結子会社）
５月	関連会社である株式会社小僧寿し本部の株式を追加取得して同社を子会社化
６月	株式会社トマトアンドアソシエイツを完全子会社化
７月	SNCインベストメント株式会社による当社株式の公開買付け（MBO）実施
９月	当社の株式が東京証券取引所市場第一部上場廃止
	株式交換により当社がSNCインベストメント株式会社の完全子会社となる

年月	事業の変遷
2007年７月	SNCインベストメント株式会社が、同社を存続会社として当社と合併し、同日に「株式会社すかいらーく」に商号変更（旧すかいらーく③）
2009年10月	ファミリーレストラン「すかいらーく」完全閉店
2010年７月	中国上海に全額出資会社上海雲雀餐飲管理有限公司設立（2016年９月　清算）
2011年11月	株式会社BCJホールディングス６が、当社の普通株式を取得し、当社は同社の子会社となる
2012年１月	株式会社ジョナサンを合併
３月	子会社である株式会社小僧寿し本部の全株式を売却
４月	株式会社BCJホールディングス６が、当社の普通株式を全て取得し、当社が同社の完全子会社となる
６月	株式会社BCJホールディングス６が、同社を存続会社として当社と合併し、同日に「株式会社すかいらーく」に商号変更（旧すかいらーく④）
2014年７月	株式会社BCJホールディングス５が、同社を存続会社として当社と合併し、同日に「株式会社すかいらーく」に商号変更
2014年10月	東京証券取引所市場第一部に株式を上場
2015年９月	株式会社すかいらーくレストランツを設立
2016年１月	持株会社体制へ移行
2018年７月	株式会社すかいらーくホールディングスに商号変更（現在の当社）
2018年８月	子会社として米国シカゴにSKYLARK USA INCORPORATEDを設立（現　当社の連結子会社）子会社としてマレーシア・クアラルンプールにSKYLARK MALAYSIA SDN.BHD.を設立（現　当社の連結子会社）
2020年８月	マレーシア（クアラルンプール）にしゃぶ葉１号店をオープン
2021年９月	米国（シカゴ）にしゃぶ葉１号店をオープン
2022年４月	東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所の市場第一部からプライム市場に移行

事業内容

すかいらーくホールディングスは、ファミリーレストラン事業を主体としつつ、食品販売やグループ会社を通じた配送、店舗清掃・保守などの事業も展開している企業グループです。

国内では、「ガスト」「バーミヤン」「しゃぶ葉」「ジョナサン」「夢庵」など、多様なブランドのファミリーレストランを運営しています。それぞれのブランドにはコンセプトやターゲット客層が設定されており、幅広い顧客ニーズに対応しています。

海外では、台湾やマレーシア、米国でも「しゃぶ葉」などのブランドを展開しています。グループ会社を通じて、食材配送や店舗清掃・保守などの事業も手がけており、レストラン事業を支える重要な役割を果たしています。

同社は、持株会社である親会社と9社の子会社で構成されており、レストラン事業を中心に事業を展開しています。今後も国内外でのブランド展開や、配送・清掃などのサポート事業の強化により、グループ全体の事業基盤の拡大を目指していくものと考えられます。

経営方針

すかいらーくホールディングスは、ファミリーレストラン事業を中核に据えつつ、食品販売やグループ会社を通じた配送、店舗清掃・保守などの事業も展開する企業グループです。

国内では、「ガスト」「バーミヤン」「しゃぶ葉」「ジョナサン」「夢庵」など、多様なブランドのファミリーレストランを約3,000店舗展開しています。それぞれのブランドにはコンセプトやターゲット客層が設定されており、幅広い顧客ニーズに対応しています。

同社は、持株会社である親会社と9社の子会社で構成されており、レストラン事業を中心に事業を展開しています。今後も国内外でのブランド展開や、配送・清掃などのサポート事業の強化により、グループ全体の事業基盤の拡大を目指しています。