SRSホールディングスは、「食を通じて社会に貢献する」という企業哲学のもと、和食を中心とした飲食店を展開しています。同社は、地域に根ざした企業として、顧客に信頼されるレストランの実現を目指しています。これにより、豊かな暮らしを提供し、社会に貢献することを基本方針としています。

同社は「SRS VISION 2030」という中期経営計画を策定し、持続的な企業価値の向上を目指しています。この計画では、「心を満たす和食を、もっと身近に、日本中の人々へ。そして世界へ。」というビジョンを掲げています。これに基づき、既存事業の発展と新たな収益基盤の確立を進めています。

SRSホールディングスは、4つの重点戦略を推進しています。まず、「和食さと」のナショナルブランド化を進め、次に「にぎり長次郎」や「うまい鮨勘」でグルメ寿司チェーンの圧倒的No.1を目指しています。また、第3、第4の収益の柱となる事業の確立を図っています。

さらに、売上高1,000億円超を支えるグループ機能の強化とサステナブル経営の推進を行っています。これにより、持続可能な成長を実現し、企業価値の向上を図っています。これらの戦略を通じて、同社は和食チェーングループとしての地位を確立し、さらなる成長を目指しています。

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