クックビズ (6558) 株価

時価総額
¥20.1億
PER
25.1倍
飲食業界特化の人材サービス有力企業。求人サイト「cookbiz」で人材紹介・求人広告・スカウトサービスを展開。特定技能外国人紹介事業や研修サービスも提供。投資事業では事業承継支援として連結子会社2社でホタテ・ホッケ等の冷凍加工業、コロッケ等の食品製造販売を運営。日本国内中心。

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事業内容

クックビズは飲食業界に特化した人材サービス事業を主軸とし、投資事業も展開する会社です。同社は「cookbiz」という求人情報サイトを運営しており、コンサルタントによる人材紹介、求人広告掲載、企業による直接スカウトなどのサービスを提供しています。また、特定技能外国人の人材紹介や飲食店向けの研修サービス、シフト管理システムなども手がけています。

同社の主要顧客は飲食事業者であり、人材紹介では成功報酬型で年収に応じた手数料を受け取り、求人広告では掲載期間や表示条件に応じた料金を得ています。スカウトサービスでは利用期間に応じた定額料金、研修サービスでは受講内容に応じた料金を収受しており、多様な収益モデルを構築しています。飲食業界の業務特性や人材ニーズに精通した専門性により、きめ細かなマッチングサービスを実現しています。

事業は大きくHR事業と投資事業に分かれており、HR事業では人材紹介、求人広告、スカウトサービスが主力となっています。投資事業では事業承継課題を抱える中小企業への支援を行っており、連結子会社を通じてホタテやホッケなどの水産物冷凍加工業、道産ジャガイモを使ったコロッケ製造販売事業などを展開しています。これらの投資先企業では高品質な製品作りと販売ネットワークの拡充を推進しています。

経営方針

クックビズは2024年12月に新たなミッション「食は人」とビジョン「Empower the Food People」を掲げ、飲食業界特化の人材サービスを基盤として事業の多角化を進める成長戦略を展開しています。同社は売上高、営業利益、営業利益率を重視する経営指標として設定し、次期黒字化の達成を目指しています。コロナ後の人材需要特需が一巡した経営環境の変化を受け、持続可能な経営基盤の再構築に取り組んでいます。

重点投資分野では、2024年4月にリニューアルしたスカウトサービス「ダイレクトオファー」の成長に力を入れており、パートナーシップ戦略による販売チャネル拡大と合同説明会などのオフライン施策を強化しています。差別化戦略として、顧客目線に立ったサービス開発を実施し、人材紹介・求人広告・スカウトサービスの高付加価値化を推進しています。また、求職者とのコミュニケーションでは従来の電話やメールに加え、SNSを組み合わせたコンタクト手法の多様化を進めています。

新市場開拓では、従来の人材紹介や求人広告の枠を超えて多様化する顧客ニーズに対応する新規事業の開発を積極的に行っています。特に注目すべきは、DX領域でのクラウドサービスによるSaaSプロダクトの提供と、食にまつわる事業・経営の再構築を行う事業再生領域への進出です。これらの新領域において食ビジネスの変革に貢献することで、非連続な成長を目指しています。

技術革新への取り組みとして、各種サイトやシステムの全面リニューアルを完遂し、ユーザーの利便性向上とサイト内回遊・応募アクションの最大化を実現する基盤を整備しました。IT基盤の構築と業務生産性向上により既存事業の収益性拡大を図るとともに、2025年12月には新人事制度を導入して優秀な人材の確保と組織力の強化を推進しています。これらの取り組みを通じて、営業・開発・管理の各体制を強化し、食産業全体への事業領域拡大を実現していく方針です。

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