サンクゼールJP:2937

サンクゼールグループは、食品製造販売事業を中心に、日本全国に158店舗の自社店舗（直営51店舗、フランチャイズ・チェーン107店舗）を展開しています。同社は、自社公式ECサイトや楽天市場サイトを通じたオンライン販売、地方の生産者と消費者をつなぐオンラインマーケットプレイスの運営、大手食品卸企業や小売企業へのホールセール事業、そして米国を中心としたグローバル事業を手掛けています。

サンクゼールグループは、「サンクゼール」、「久世福商店」、及び「Kuze Fuku & Sons」の3つのブランドを展開しています。「サンクゼール」は洋食材を、「久世福商店」は和食材を中心としたブランドで、それぞれ国内外で販売しています。「Kuze Fuku & Sons」は、米国を中心に展開し、和食と米国メインストリームの食材を融合させたブランドです。

同社の事業の特徴は、マーケティングから製品の企画・開発、調達・製造、店舗設計、販売までのプロセスを自社で一貫して行うことができる点にあります。これにより、ブランド、製品、店舗内装、店舗スタッフなどの店舗運営に必要な要素を共通の世界観で構築し、独自性のあるグロッサリーストアを作り上げています。

また、サンクゼールグループは、多品種少量生産に適した生産体制を構築し、消費者の需要に合わせた生産調整を可能としています。これにより、1つの店舗に無駄なく大量の製品点数を陳列し、独自性のあるグロッサリーストアを実現しています。

サンクゼールグループは、独自の成長戦略を推進しています。同社は、「愛と喜びのある食卓をいつまでも」というコーポレートスローガンのもと、グローバルな視野を持ち、顧客、株主、取引先、パートナー、地域社会に信頼される企業を目指しています。そのために、世界中の人々に高品質な食を提供し、豊かな食卓と暮らしを楽しむ時間、人と人が集いつながる場を提供することを経営理念としています。

サンクゼールグループは、食のSPA企業として、製造から小売まで一貫した事業活動を行い、株主価値及び企業価値の向上を目指しています。経営上の目標達成のため、営業利益及び売上高営業利益率を重要指標としています。また、国内外での事業拡大を図り、特に「食のSPA」モデルをグローバルに展開することに注力しています。

中長期的な成長戦略として、国内事業では顧客ロイヤルティの向上、商品付加価値の向上、生産・供給能力の拡大、新業態店舗の拡大に焦点を当てています。グローバル事業では、米国市場でのブランド認知の拡大、アジア地域でのプレミアム日本食ブランドとしての地位確立、M&Aによるブランドポートフォリオの構築を目指しています。

さらに、サンクゼールグループは、ESGポリシーに基づき、サステナブル経営の推進にも力を入れています。気候変動対策、人的資本への投資、森林保護、食品ロス対策、格差のない平等な社会の実現など、7つの重点項目に注力し、社会や地球環境の持続可能性に貢献する活動を行っています。

これらの戦略を通じて、サンクゼールグループは、国内外での事業成長を目指し、持続可能な社会の実現に貢献していく所存です。