日本企業
山崎製パン

山崎製パンJP:2212

時価総額

¥7842.1億

PER

24.8倍

パン、和・洋菓子の製造販売、ベーカリーカフェの展開、コンビニエンスストア・スーパーマーケット経営、物流、食品製造設備の設計・工事請負、損害保険代理業、洗浄剤製造など多岐にわたる事業を展開。

	2011年 12月31日	2012年 12月31日	2013年 12月31日	2014年 12月31日	2015年 12月31日	2016年 12月31日	2017年 12月31日	2018年 12月31日	2019年 12月31日	2020年 12月31日	2021年 12月31日	2022年 12月31日	2023年 12月31日
現金及び預金	-	92,784	82,538	115,879	113,173	107,327	132,850	109,638	111,112	108,588	138,143	125,184	134,937
受取手形	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	184	148
売掛金	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	123,520	134,965
商品及び製品	-	10,154	10,668	11,479	10,868	10,928	11,693	11,364	12,178	11,966	12,034	13,254	13,750
仕掛品	-	805	596	727	646	613	1,167	618	653	788	718	922	728
原材料及び貯蔵品	-	8,910	9,897	9,889	9,702	9,255	9,565	9,962	10,978	10,442	11,793	13,952	15,203
その他	-	14,750	13,540	13,116	12,965	12,566	13,342	13,235	12,697	12,212	13,093	14,690	15,396
貸倒引当金	-	-593	-480	-452	-587	-365	-360	-375	-342	-382	-387	-388	-341
流動資産	-	226,379	218,900	259,634	257,669	251,045	284,009	260,639	261,839	256,255	289,984	291,321	314,787
その他	-	14,750	13,540	13,116	12,965	12,566	13,342	13,235	12,697	12,212	13,093	14,690	15,396
貸倒引当金	-	-593	-480	-452	-587	-365	-360	-375	-342	-382	-387	-388	-341
流動資産	-	226,379	218,900	259,634	257,669	251,045	284,009	260,639	261,839	256,255	289,984	291,321	314,787
建物及び構築物	-	330,707	341,586	344,178	347,944	362,128	365,906	380,929	386,532	390,037	406,315	416,940	433,007
減価償却累計額	-	-243,102	-252,865	-257,802	-263,508	-267,778	-271,742	-276,694	-281,357	-286,569	-297,389	-304,580	-318,729
建物及び構築物（純額）	-	87,604	88,720	86,375	84,435	94,349	94,164	104,235	105,175	103,467	108,925	112,360	114,277
機械装置及び運搬具	-	426,855	439,944	447,290	457,401	466,200	477,236	497,826	513,883	521,328	540,592	557,718	581,140
減価償却累計額	-	-356,063	-368,745	-375,312	-384,352	-392,450	-399,595	-411,523	-425,345	-436,800	-453,690	-469,382	-492,160
機械装置及び運搬具（純額）	-	70,792	71,198	71,977	73,049	73,749	77,640	86,303	88,538	84,528	86,902	88,336	88,980
工具、器具及び備品	-	26,051	26,837	27,192	27,638	29,528	31,992	33,218	35,475	36,767	39,220	40,826	43,677
減価償却累計額	-	-22,925	-23,465	-23,573	-23,541	-23,880	-24,638	-25,744	-26,917	-28,405	-31,588	-33,197	-35,068
工具、器具及び備品	-	3,126	3,371	3,619	4,096	5,647	7,354	7,474	8,557	8,362	7,631	7,628	8,609
土地	-	112,587	114,656	116,068	115,671	116,430	109,569	109,061	109,752	110,593	113,331	114,813	124,291
工具、器具及び備品	-	3,126	3,371	3,619	4,096	5,647	7,354	7,474	8,557	8,362	7,631	7,628	8,609
リース資産	-	30,780	32,097	29,819	23,298	19,999	15,519	13,477	10,496	10,238	17,436	19,872	21,469
減価償却累計額	-	-14,927	-17,673	-17,921	-14,264	-12,571	-10,220	-8,921	-6,573	-6,315	-10,656	-12,933	-14,081
リース資産	-	15,852	14,423	11,897	9,033	7,427	5,299	4,556	3,923	3,923	6,779	6,939	7,387
土地	-	112,587	114,656	116,068	115,671	116,430	109,569	109,061	109,752	110,593	113,331	114,813	124,291
建設仮勘定	-	3,750	3,563	5,816	9,982	6,097	13,473	3,063	1,536	4,697	4,957	2,307	4,040
リース資産	-	15,852	14,423	11,897	9,033	7,427	5,299	4,556	3,923	3,923	6,779	6,939	7,387
有形固定資産	-	293,714	295,934	295,754	296,269	303,702	307,502	314,694	317,483	315,572	328,527	332,385	347,586
建設仮勘定	-	3,750	3,563	5,816	9,982	6,097	13,473	3,063	1,536	4,697	4,957	2,307	4,040
有形固定資産	-	293,714	295,934	295,754	296,269	303,702	307,502	314,694	317,483	315,572	328,527	332,385	347,586
のれん	-	17,165	17,471	14,880	13,707	12,436	10,887	9,670	13,658	12,030	10,764	10,518	9,052
その他	-	14,117	13,693	12,107	10,535	9,228	8,665	8,003	8,765	9,451	11,494	12,847	12,365
無形固定資産	-	31,283	31,165	26,988	24,243	21,664	19,553	17,674	22,424	21,481	22,258	23,365	21,417
その他	-	14,117	13,693	12,107	10,535	9,228	8,665	8,003	8,765	9,451	11,494	12,847	12,365
無形固定資産	-	31,283	31,165	26,988	24,243	21,664	19,553	17,674	22,424	21,481	22,258	23,365	21,417
投資有価証券	-	44,219	50,952	54,479	70,658	73,757	86,358	84,391	72,361	68,442	65,219	65,876	80,580
長期貸付金	-	580	599	551	445	442	800	758	836	824	877	812	1,218
退職給付に係る資産	-	-	-	271	485	530	681	480	594	378	457	490	649
繰延税金資産	-	-	-	-	-	-	-	-	24,973	25,409	22,309	16,129	9,621
繰延税金資産	-	-	-	-	-	-	-	-	24,973	25,409	22,309	16,129	9,621
その他	-	37,232	35,854	34,932	32,831	31,114	31,858	31,588	30,479	28,747	30,243	29,866	28,574
貸倒引当金	-	-2,814	-2,543	-2,623	-2,719	-2,799	-2,820	-2,778	-2,843	-2,668	-2,525	-2,217	-2,401
投資その他の資産	-	104,331	110,629	119,672	122,815	127,472	136,258	139,900	126,401	121,134	116,581	110,958	118,242
その他	-	37,232	35,854	34,932	32,831	31,114	31,858	31,588	30,479	28,747	30,243	29,866	28,574
貸倒引当金	-	-2,814	-2,543	-2,623	-2,719	-2,799	-2,820	-2,778	-2,843	-2,668	-2,525	-2,217	-2,401
投資その他の資産	-	104,331	110,629	119,672	122,815	127,472	136,258	139,900	126,401	121,134	116,581	110,958	118,242
固定資産	-	429,328	437,728	442,415	443,328	452,840	463,313	472,268	466,309	458,188	467,367	466,709	487,247
資産	-	655,708	656,629	702,049	700,997	703,886	747,322	729,704	728,149	714,443	757,352	758,031	802,035
支払手形及び買掛金	-	75,051	73,725	79,378	78,903	78,799	79,699	78,888	78,805	75,466	76,414	83,496	89,239
短期借入金	-	59,759	60,276	61,340	61,424	59,384	54,578	54,241	49,293	50,716	60,913	55,795	55,608
短期借入金	-	59,759	60,276	61,340	61,424	59,384	54,578	54,241	49,293	50,716	60,913	55,795	55,608
リース債務	-	5,550	5,367	4,568	3,707	2,783	2,109	1,738	1,598	1,499	2,942	3,159	3,551
未払法人税等	-	5,848	2,067	7,655	7,874	8,188	9,308	4,836	6,817	6,179	5,793	6,273	11,576
リース債務	-	5,550	5,367	4,568	3,707	2,783	2,109	1,738	1,598	1,499	2,942	3,159	3,551
未払費用	-	34,145	35,400	37,489	38,291	38,493	39,647	39,772	40,756	40,079	41,634	39,079	41,541
賞与引当金	-	3,388	3,421	4,108	4,902	5,093	4,359	4,361	4,437	4,571	4,952	5,186	5,793
未払法人税等	-	5,848	2,067	7,655	7,874	8,188	9,308	4,836	6,817	6,179	5,793	6,273	11,576
店舗閉鎖損失引当金	-	15	20	10	1	-	60	8	-	-	37	47	48
資産除去債務	-	13	32	69	92	4	59	98	40	1	16	29	21
未払費用	-	34,145	35,400	37,489	38,291	38,493	39,647	39,772	40,756	40,079	41,634	39,079	41,541
その他	-	35,160	35,501	43,721	42,449	45,343	44,272	39,607	41,204	37,214	41,342	44,272	50,495
流動負債	-	220,999	217,781	240,350	240,005	239,636	235,254	224,689	224,073	216,962	235,286	237,341	257,877
賞与引当金	-	3,388	3,421	4,108	4,902	5,093	4,359	4,361	4,437	4,571	4,952	5,186	5,793
資産除去債務	-	13	32	69	92	4	59	98	40	1	16	29	21
その他	-	35,160	35,501	43,721	42,449	45,343	44,272	39,607	41,204	37,214	41,342	44,272	50,495
流動負債	-	220,999	217,781	240,350	240,005	239,636	235,254	224,689	224,073	216,962	235,286	237,341	257,877
長期借入金	-	53,327	44,129	53,695	39,172	26,121	40,823	29,662	22,904	16,601	29,172	22,779	16,690
リース債務	-	11,130	9,692	7,818	5,768	4,837	3,643	3,163	2,768	2,879	4,831	4,476	4,282
退職給付引当金	-	85,999	89,485	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
役員退職慰労引当金	-	3,359	3,423	3,513	3,617	3,877	4,092	3,695	3,818	4,072	4,212	4,795	5,113
役員退職慰労引当金	-	3,359	3,423	3,513	3,617	3,877	4,092	3,695	3,818	4,072	4,212	4,795	5,113
債務保証損失引当金	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	33	33	-
債務保証損失引当金	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	33	33	-
退職給付に係る負債	-	-	-	111,589	102,102	112,409	105,180	113,385	104,646	100,222	89,943	68,598	58,293
資産除去債務	-	3,915	4,230	4,268	4,190	4,384	4,458	4,487	4,600	4,744	5,043	4,977	4,813
その他	-	10,161	9,824	9,984	9,480	9,095	7,713	7,798	6,809	6,575	6,611	7,131	8,831
固定負債	-	171,591	163,251	193,380	165,376	161,327	166,325	162,461	145,658	135,098	139,848	112,791	98,025
負債	-	392,591	381,032	433,730	405,382	400,963	401,580	387,150	369,732	352,060	375,135	350,133	355,902
資本金	-	11,014	11,014	11,014	11,014	11,014	11,014	11,014	11,014	11,014	11,014	11,014	11,014
資本剰余金	-	9,676	9,676	9,676	9,676	9,666	9,667	9,667	9,667	9,660	9,633	9,632	9,632
資本剰余金	-	9,676	9,676	9,676	9,676	9,666	9,667	9,667	9,667	9,660	9,633	9,632	9,632
利益剰余金	-	212,758	220,019	228,556	240,481	255,145	276,934	285,422	296,642	299,251	310,080	317,816	343,395
利益剰余金	-	212,758	220,019	228,556	240,481	255,145	276,934	285,422	296,642	299,251	310,080	317,816	343,395
自己株式	-	-762	-808	-826	-870	-895	-897	-5,241	-5,241	-5,241	-14,817	-21,891	-26,185
株主資本	-	232,686	239,901	248,420	260,302	274,930	296,718	300,862	312,082	314,684	315,910	316,572	337,856
その他有価証券評価差額金	-	9,398	13,514	16,126	27,767	25,424	33,915	32,416	28,652	25,168	26,780	27,838	36,112
評価・換算差額等	-	9,051	13,407	-2,613	11,981	3,845	19,443	12,120	15,171	15,802	26,663	47,166	62,281
繰延ヘッジ損益	-	3	9	18	-7	-	-	-	-	-	-	-14	-
土地再評価差額金	-	45	45	44	81	99	99	99	99	99	99	99	99
為替換算調整勘定	-	-396	-161	-185	63	-397	-44	-149	60	91	987	5,635	6,494
退職給付に係る調整累計額	-	-	-	-18,616	-15,923	-21,281	-14,526	-20,245	-13,639	-9,556	-1,204	13,607	19,575
評価・換算差額等	-	9,051	13,407	-2,613	11,981	3,845	19,443	12,120	15,171	15,802	26,663	47,166	62,281
純資産	252,388	263,116	275,596	268,318	295,614	302,922	345,742	342,553	358,416	362,383	382,217	407,897	446,132
非支配株主持分	-	-	-	-	23,331	24,145	29,580	29,570	31,162	31,896	39,643	44,158	45,994
純資産	252,388	263,116	275,596	268,318	295,614	302,922	345,742	342,553	358,416	362,383	382,217	407,897	446,132
負債純資産	-	655,708	656,629	702,049	700,997	703,886	747,322	729,704	728,149	714,443	757,352	758,031	802,035