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ブルボンJP:2208
沿革
| 1924-11 | 柏崎市枇杷島219番地（1966年住居表示制度の実施により、同市駅前一丁目３番２号と変更）にて、資本金10万円をもって北日本製菓株式会社を設立、ビスケットの製造を開始 |
| 1932-08 | 東京神田に東京販売所を開設（1940年閉鎖） |
| 1934-02 | 米菓の製造を開始 |
| 1943-08 | 北日本産業株式会社に商号変更 |
| 1948-11 | 北日本食糧工業株式会社に商号変更 |
| 1952-07 | 北日本食品工業株式会社に商号変更 |
| 1954-04 | 新潟証券取引所に株式を上場 |
| 1963-10 | 柏崎市松波四丁目２番14号に荒浜工場（現・柏崎工場）を新設、ビスケットの製造を開始 |
| 1967-08 | 北日本巻食品株式会社（現・新潟工場）を設立 |
| 1968-10 | 本社を柏崎市松波四丁目２番14号に移転 |
| 1969-04 | 株式会社ボンビスコ（現・新潟工場）を設立 |
| 1969-12 | マルキタ米菓株式会社を設立 |
| 1972-02 | 西蒲米菓株式会社（現・新潟工場）を設立 |
| 1972-06 | 北日本大潟食品株式会社（現・上越工場）を設立 |
| 1974-11 | 北日本和島食品株式会社（現・長岡工場）を設立 |
| 1980-04 | 北日本月潟食品株式会社（現・新潟南工場）を設立 |
| 1982-07 | 北日本村上食品株式会社（現・村上工場）を設立 |
| 1989-06 | 株式会社ブルボンに商号変更 |
| 1990-04 | 北日本豊浦食品株式会社（現・新発田工場）を設立 |
| 2000-03 | 東京証券取引所と新潟証券取引所の合併により、東京証券取引所市場第二部に移行 |
| 2004-04 | マルキタ米菓株式会社を北日本五泉食品株式会社（現・五泉工場）に商号変更 |
| 2005-09 | 柏崎市大字藤井に商品開発センター（現・試作センター）を開設 |
| 2005-12 | 駅前工場の生産機能を柏崎工場へ統合 |
| 2006-03 | 株式会社レーマン（現・連結子会社）の株式を取得 |
| 2007-01 | 中華人民共和国浙江省湖州市長興県に、波路梦（長興）食品有限公司（現・連結子会社）を設立 |
| 2007-06 | 中華人民共和国上海市に、波路梦（上海）商貿有限公司（現・連結子会社）を設立 |
| 2008-03 | 柏崎市諏訪町に統合研修センターを開設 |
| 2008-09 | 波路梦（長興）食品有限公司および波路梦（上海）商貿有限公司の中華人民共和国での生産・販売を開始 |
| 2009-10 | 連結子会社である北日本巻食品株式会社、株式会社ボンビスコ、西蒲米菓株式会社、北日本大潟食品株式会社、北日本和島食品株式会社、北日本月潟食品株式会社、北日本村上食品株式会社、北日本豊浦食品株式会社および北日本五泉食品株式会社を吸収合併し連結子会社９社が消滅 |
| 2010-03 | エチゴビール株式会社（現・連結子会社）の株式を取得 |
| 2011-08 | アメリカ合衆国にBourbon Foods USA Corporationを設立し、ワシントンＤ.Ｃ.に事務所を開設 |
| 2015-03 | 本社ビル完成に伴い、本社を柏崎市駅前一丁目３番１号に移転 |
| 2022-04 | 連結子会社である北日本羽黒食品株式会社を吸収合併し連結子会社１社が消滅 |
| 2022-11 | 魚沼市十日町字八色原に魚沼工場を開設 |
| 2023-02 | ＢＣＣＡ株式会社（現・持分法適用関連会社）の株式を取得 |
事業内容
ブルボン株式会社とそのグループ企業は、多岐にわたる事業セグメントを展開しています。主要な事業としては、「食料品事業」と「その他の事業」が挙げられます。
食料品事業では、ブルボン自身が菓子、飲料、食品などの製造販売を手掛けています。また、連結子会社の波路梦（長興）食品有限公司は中国国内外向けの菓子製造販売を、波路梦（上海）商貿有限公司は中国での菓子や飲料の販売を行っています。株式会社レーマンはチョコレートや洋菓子の製造販売、エチゴビール株式会社は特徴的なビールの製造販売をそれぞれ担当しています。
その他の事業としては、持分法適用関連会社のBCCA株式会社が特別目的会社として、株式会社マルキンの株式取得を目的としています。非連結子会社では、株式会社レーマン企画が保険代理店業務を、株式会社ブルボン再生医科学研究所が再生医療研究用の培養液「Xyltech」の研究開発、販売を行っています。
ブルボンとそのグループ企業は、食品業界における幅広い製品ラインナップと、その他分野における特化した事業を通じて、多角的なビジネス展開を進めています。
経営方針
ブルボン株式会社は、経営理念に「利害相反する人を含めて、集団の生存性を高める」を掲げ、消費者のニーズに応える革新的な商品やサービスの提供を使命としています。同社は、地方に根ざしながらもグローバル企業としての地位を確立し、心と体の健康づくりをテーマに社会貢献活動も積極的に行っています。
経営戦略として、ブルボンは持続的な成長と企業価値の向上を目指し、収益力や生産性の向上、資本効率の改善に注力しています。具体的には、連結ROE（株主資本当期純利益率）の向上を重要指標として掲げ、財務政策や経営施策を通じて株主価値の向上を目指しています。
また、品質保証第一主義を貫き、安定した原材料調達や商品供給体制の確立、フードセーフティーへの取り組みを強化しています。健康増進総合支援企業を目指し、多様なカテゴリーでの商品開発や機能性食品の開発にも力を入れています。
サステナビリティを経営理念に重ね合わせ、ESG（環境・社会・ガバナンス）を経営戦略として捉え、SDGs（持続可能な開発目標）に準拠した活動を推進しています。品質向上や顧客満足度の向上、環境貢献投資、健康寿命の延長、防災・減災など社会的課題の解決にも取り組んでいます。
新製品開発体制の強化、営業体制の強化、グローバル展開の推進、経営基盤の強化など、多角的な戦略を展開しています。これらの戦略を通じて、ブルボンは食品業界におけるリーダーとしての地位をさらに強化し、持続可能な成長を目指しています。