マルタイ (2919)

即席麺（棒ラーメン、皿うどん、カップめん）の製造販売の有力企業。棒ラーメンや長崎皿うどん、長崎ちゃんぽんなど九州ご当地シリーズを展開。第62期で棒ラーメン35.4%、皿うどん26.0%、カップめん34.2%で構成。福岡・佐賀・北波多の3工場と福岡、広島、大阪、名古屋、東京の5営業所による国内外販売網。