第一部 【企業情報】

 

第1 【企業の概況】

 

1 【主要な経営指標等の推移】

(1) 連結経営指標等

 

回次

第69期

第70期

第71期

第72期

第73期

決算年月

2016年3月

2017年3月

2018年3月

2019年3月

2020年3月

売上高

(百万円)

67,193

61,570

62,865

66,006

64,356

経常利益

(百万円)

593

663

545

372

69

親会社株主に帰属する当期純利益又は
親会社株主に帰属する当期純損失(△)

(百万円)

485

487

415

209

290

包括利益

(百万円)

403

497

798

161

714

純資産額

(百万円)

4,914

5,270

6,050

6,165

5,335

総資産額

(百万円)

18,867

19,130

22,116

22,564

18,060

1株当たり純資産額

(円)

1,290.81

1,423.89

1,627.49

1,657.61

1,441.35

1株当たり当期純利益金額又は1株当たり当期純損失金額(△)

(円)

125.44

128.45

112.20

56.67

78.55

潜在株式調整後
1株当たり当期純利益金額

(円)

自己資本比率

(%)

26.0

27.5

27.2

27.2

29.5

自己資本利益率

(%)

10.2

9.6

7.4

3.4

5.1

株価収益率

(倍)

5.9

7.5

8.5

16.8

営業活動による
キャッシュ・フロー

(百万円)

1,211

539

1,774

741

1,141

投資活動による
キャッシュ・フロー

(百万円)

211

367

812

526

523

財務活動による
キャッシュ・フロー

(百万円)

61

594

96

164

243

現金及び現金同等物
の期末残高

(百万円)

3,873

3,437

4,495

4,542

3,103

従業員数
(ほか、平均臨時
雇用者数)

(名)

459

499

580

632

616

53)

136)

212)

232)

254)

 

(注) 1 売上高には、消費税等は含まれておりません。

2 潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、1株当たり当期純損失であり、また、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

3 第73期の株価収益率については、当期純損失のため記載しておりません。

4 「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」(企業会計基準第28号 平成30年2月16日)等を第72期の期首から適用しており、第71期に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用した後の指標等となっております。

 

 

(2) 提出会社の経営指標等

 

回次

第69期

第70期

第71期

第72期

第73期

決算年月

2016年3月

2017年3月

2018年3月

2019年3月

2020年3月

売上高

(百万円)

61,317

55,480

56,348

57,179

55,737

経常利益又は経常損失(△)

(百万円)

337

302

252

145

107

当期純利益又は当期純損失(△)

(百万円)

199

181

200

99

347

資本金

(百万円)

302

302

302

302

302

発行済株式総数

(株)

3,882,500

3,882,500

3,882,500

3,882,500

3,882,500

純資産額

(百万円)

3,663

3,720

4,284

4,308

3,579

総資産額

(百万円)

15,983

15,955

18,455

18,850

14,705

1株当たり純資産額

(円)

962.25

1,005.05

1,157.45

1,164.08

967.16

1株当たり配当額
(1株当たり中間配当額)

(円)

12.00

12.00

12.00

12.00

6.00

(-)

(-)

(-)

(-)

(-)

1株当たり当期純利益金額又は1株当たり当期純損失金額(△)

(円)

51.59

47.86

54.14

26.75

94.01

潜在株式調整後
1株当たり当期純利益金額

(円)

自己資本比率

(%)

22.9

23.3

23.2

22.9

24.3

自己資本利益率

(%)

5.5

4.9

5.0

2.3

8.8

株価収益率

(倍)

14.3

20.2

17.7

35.7

配当性向

(%)

23.3

25.1

22.2

44.9

従業員数

(ほか、平均臨時雇用者数)

(名)

285

310

328

341

348

(16)

(100)

(153)

(176)

(188)

株主総利回り

(%)

112

147

147

149

117

(比較指標:JASDAQスタンダード)

(%)

(99)

(121)

(160)

(140)

(123)

最高株価

(円)

1,007

1,118

1,021

1,050

954

最低株価

(円)

661

671

873

845

720

 

(注) 1 売上高には消費税等は含まれておりません。

2 潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、1株当たり当期純損失であり、また、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

3 第73期の株価収益率及び配当性向については、当期純損失のため記載しておりません。

4 最高株価及び最低株価は、東京証券取引所JASDAQ(スタンダード)におけるものであります。

5 「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」(企業会計基準第28号 平成30年2月16日)等を第72期の期首から適用しており、第71期に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用した後の指標等となっております。

 

 

 

2 【沿革】

当社は、1934年4月故久世福松(前会長)が東京都豊島区に久世商店(個人商店)を創業し、食堂、レストラン、ホテル等へ食品を販売したことに始まります。その後、食生活の洋風化を感じトマトケチャップ、ウスターソース、香辛料等を製造し販売してまいりました。

戦後も事業を続け、1950年1月に株式会社久世商店を設立、自社ブランド製品を開発し食堂や事業所給食を中心に製造販売し事業基盤を固めるとともに、得意先のニーズに応じ小麦粉、砂糖、缶詰、醤油、植物油、調味料等の仕入商品の取り扱いにも事業を拡大いたしました。

1965年以降、経済成長とともに食の外部化が進み、外資系レストランチェーンの日本進出などで外食産業は成長期を迎えることになりました。当社はこのような背景のもと、外食産業向けのあらゆる食材ニーズに対して「食材のフルライン」化を目指すとともに、1975年以降に商圏の拡大を図ってまいりました。また、これとともに、創業の原点でもある製造事業の強化を図るべく子会社を設立して業務用のアップグレードなスープ、ソースの製造販売を始めました。

 

当社設立後における事業内容の変遷の主なものは次のとおりであります。

年月

概要

1950年1月

株式会社久世商店を設立(資本金50万円)

1967年7月

商号を株式会社久世に変更

1977年4月

神奈川地区の営業強化のため、神奈川県横浜市に神奈川営業所を開設

1979年8月

業務用高級スープ、ソースを製造するため、子会社キスコフーズ株式会社(現連結子会社)を設立

1986年1月

千葉地区の営業強化のため、千葉県千葉市に千葉営業所を開設

1987年7月

埼玉地区の営業強化のため、埼玉県戸田市に埼玉営業所を開設
多摩地区の営業強化のため、東京都東大和市に多摩営業所を開設

1989年7月

トリュフ、フォアグラ等の高級食材を輸入、販売するため、子会社アクロス株式会社を設立

1989年12月

外食事業の実態および情報収集のため、飲食店経営の子会社株式会社コノミーズを設立

1993年5月

京浜地区の営業強化のため、神奈川県横浜市に京浜営業所を開設

1994年3月

製造能力の増大、生産効率および品質管理の向上を図るため、清水市に連結子会社キスコフーズ株式会社の新工場を新設

1994年4月

東京地区の営業強化のため、東京営業部を本社併設から分離し、東京営業所として開設

1994年7月

中部地区へ進出するため、愛知県名古屋市に名古屋営業所を開設

1997年7月

物流機能強化のため、埼玉県浦和市に浦和配送センターを開設

1997年8月

関西地区へ進出するため、大阪府茨木市に関西営業所を開設

1999年1月

品質管理の徹底と保管設備の統合、配送効率の向上を図るため、埼玉県戸田市に首都圏DC(ディストリビューションセンター)を開設し、東京営業所と埼玉営業所の物流機能を統合

1999年5月

業務の効率化を図るため、神奈川営業所を京浜営業所へ統合

2000年1月

子会社株式会社コノミーズを解散(1999年12月)し、当社営業本部内に外食事業グループを統合

2001年9月

JASDAQ市場に株式を上場

2001年12月

首都圏南部地区の営業力と物流機能を強化するため、神奈川県横浜市に首都圏南DCを開設し、浦和配送センター機能を統合

2002年1月

京浜営業所を首都圏南DC内に移転し、物流機能を統合

2002年3月

浦和配送センターを閉鎖

2003年4月

営業の効率化を図るため、多摩営業所を国分寺市に移転し、物流機能を分離

2003年4月

東京営業部を東京支店に呼称変更

2004年4月

首都圏DCを戸田DC、首都圏南DCを横浜DCに呼称変更

2006年4月

子会社アクロス株式会社を解散(2006年3月)し、当社営業本部内にアクロス営業部を統合

2006年4月

東京南部・神奈川地区の物流サービス強化と効率化のため、神奈川県川崎市に川崎DCを開設

2008年4月

神奈川県内の営業強化、業容拡大のため、京浜営業所を横浜支店に呼称変更

2009年6月

埼玉、多摩地区の物流業務の強化・効率化を図るため、埼玉県さいたま市に浦和DCを開設

 

 

 

 

年月

概要

2009年7月

生鮮品の取扱い強化の一環として生鮮野菜類の調達と販売を目的とし、子会社株式会社久世フレッシュ・ワン(現連結子会社)を設立

2010年4月

 

2010年10月

 

ジャスダック証券取引所と大阪証券取引所の合併に伴い、大阪証券取引所(JASDAQ市場)に上場

大阪証券取引所ヘラクレス市場、同取引所JASDAQ市場及び同取引所NEO市場の各市場の統合に伴い、大阪証券取引所JASDAQ(スタンダード)に株式を上場

2011年4月

中京地区の機能強化のため、名古屋営業所を名古屋市守山区から同市港区に移転

2011年5月

キスコフーズ株式会社の補完的な生産拠点として、子会社KISCO FOODS INTERNATIONAL LIMITED(現連結子会社)を設立

2011年9月

久世グループ海外法人持株会社として、子会社久世(香港)有限公司(現連結子会社)を設立

2012年2月

神奈川地区の営業強化のため、神奈川県海老名市に海老名営業所を開設

2012年3月

東京地区の営業強化のため、東京都墨田区に墨田営業所を開設

 

東京地区の営業強化のため、東京都目黒区に目黒営業所を開設

2012年4月

関西地区の営業強化、業容拡大のため、関西営業所を大阪支店に呼称変更

2012年5月

海外事業の基盤確立のため、中国四川省成都市に子会社久華世(成都)商貿有限公司(現非連結子会社)を設立

2012年6月

中部地区の営業強化のため、株式会社サカツ コーポレーションと業務提携

2013年4月

子会社キスコフーズ株式会社が、ISO22000認証取得

2013年7月

東京証券取引所と大阪証券取引所の合併に伴い、東京証券取引所JASDAQ(スタンダード)に上場

2013年8月

ISO22000認証取得

2014年3月

神戸地区の営業強化のため、神戸市中央区に神戸営業所を開設

2014年4月

旭水産株式会社(現連結子会社)の株式を取得

2014年10月

神奈川県西部地区の物流業務の強化・効率化を図るため、神奈川県藤沢市に藤沢DCを開設

2014年10月

営業の効率化を図るため、海老名営業所を神奈川県藤沢市に移転し、藤沢営業所に呼称変更

2014年11月

関西地区の配送能力の拡大と効率化を図るため、大阪市港区に大阪天保山DCを開設

2015年9月

子会社株式会社久世フレッシュ・ワンが生鮮品販売強化のため、株式会社丸ユ商店と業務提携

2016年2月

海外事業において中国沿海部や主要都市への展開を図るため、上海日生食品物流有限公司に出資

2016年10月

多摩地区の業容拡大のため、多摩営業所を国分寺市から武蔵野市へ移転

2017年11月

関西地区の営業力と物流機能強化のため、大阪支店を大阪市西区へ移転し、大阪DCを大阪天保山DCと統合

2017年12月

上海日生食品物流有限公司(現連結子会社)へ追加出資

2018年3月

東京中央食品株式会社と資本・業務提携

2018年8月

埼玉地区の営業強化のため、埼玉営業所を埼玉県戸田市美女木より同市本町に移転

2018年10月

関西地区の業務効率化のため、神戸営業所を大阪支店に統合

2018年10月

築地市場の豊洲市場への移転に伴い、旭水産株式会社本社及び株式会社久世フレッシュ・ワン事務所を同市場内に開設

2018年11月

旭水産株式会社は、水産物輸出促進のためJFCジャパン株式会社との間で、合弁会社JFCフレッシュ㈱を設立し一部出資

2019年4月

日本外食流通サービス協会(JFSA)に加盟

2019年4月

中京地区の配送能力の拡大と効率化を図るため、名古屋DCを愛知県稲沢市に移転し、名古屋稲沢DCに呼称変更

2019年10月

旭水産株式会社は、サプライチェーンも含めた包括的食品安全マネジメントシステムFSSC22000の認証を取得

2020年4月

組織体制を強化するため、東京支店営業一課・二課を統合し、池袋営業所を開設。墨田営業所・目黒営業所を統合し、品川営業所を開設。横浜支店営業一課・二課・藤沢営業所を統合し、横浜営業所および川崎営業所を開設

2020年4月

大阪支店大阪営業課を大阪営業所に名称変更

2020年4月

フルラインサービスの強化のため、営業本部内にサービスプラス課を新設

 

 

 

 

3 【事業の内容】

当社の企業グループは、当社および連結子会社6社、非連結子会社2社、関連会社1社により構成されており、外食産業向け食材等の卸売業およびブイヨン、スープ、ソース等の製造販売を主な事業内容とし、さらに不動産賃貸業を行っております。当社および当社の関係会社の事業における当社および関係会社の位置付けおよびセグメントとの関連は以下のとおりであります。
  なお、以下に示す区分は、セグメントと同一の区分であります。

食材卸売事業

当社および連結子会社株式会社久世フレッシュ・ワンが国内において当該事業を行っております。首都圏を中心に関東・中部・関西地区に外食産業向け業務用食材および資材の販売を行っております。また仕入れ商品に加え、オリジナル商品の開発も手掛けております。

連結子会社の旭水産株式会社は、豊洲市場内の水産物仲卸であり、場内販売と配送を伴う顧客向け販売を行っております。なお、旭水産株式会社の子会社として、豊洲フーズ株式会社(非連結子会社)があり、関連会社としてJFCフレッシュ株式会社(関連会社)があります。

連結子会社久世(香港)有限公司は、海外での食材卸売事業を展開するための情報収集等を行っております。

連結子会社上海日生食品物流有限公司は、中国沿岸部や主要都市において、外食業向け業務食材の販売および物流業務を行っております。

非連結子会社久華世(成都)商貿有限公司は、中国四川省成都市において、外食産業向け業務用食材および資材の販売を行なっております。

食材製造事業

連結子会社キスコフーズ株式会社および連結子会社KISCO FOODS INTERNATIONAL LIMITEDが当該事業を行っております。ホテル、レストラン等向けの専門性の高いスープ、ソース、ブイヨン等の製造・販売を行っております。

不動産賃貸事業

当社において、主に連結子会社を対象に不動産賃貸業を行っております。

 

以上の主な企業集団についての事業系統図は次のとおりであります。

 


 

 

 

4 【関係会社の状況】

 

名称

住所

資本金又は

出資金

主要な事業
の内容

議決権の
所有割合(%)

関係内容

(連結子会社)

 

 

 

 

 

キスコフーズ株式会社

(注)4

東京都豊島区

 

300百万円

 

食材製造事業

 

100.0

 

役員の兼任 3名
ブイヨン、スープ、ソース等の購入
原材料の販売
清水工場の賃貸

(連結子会社)

 

 

 

 

 

株式会社久世フレッシュ・ワン(注)3

東京都豊島区

30百万円

食材卸売事業

100.0

役員の兼任 2名

生鮮野菜および農産物の購入・販売

資金の貸付

(連結子会社)

 

 

 

 

 

KISCO FOODS INTERNATIONAL

LIMITED

(注)4

NEW ZEALAND

CHRISTCHURCH

6百万NZ$

食材製造事業

100.0

[100.0]

役員の兼任 1名

製品の購入

(連結子会社)

 

 

 

 

 

久世(香港)有限公司

(注)4

香港

40百万HK$

食材卸売事業

100.0

役員の兼任 2名

海外での食材卸事業の展開のための情報収集

(連結子会社)

 

 

 

 

 

旭水産株式会社

(注)4

東京都中央区

50百万円

食材卸売事業

100.0

役員の兼任 2名

水産物の仕入・販売

(連結子会社)

 

 

 

 

 

上海日生食品物流有限公司

(注)4

上海

1百万US$

食材卸売事業

100.0

〔100.0〕

役員の兼任 3名

 

(注) 1 主要な事業の内容欄には、セグメント情報に記載された名称を記載しております。

     2 「議決権の所有割合」欄の[内書]は、間接所有であります。

3 債務超過会社であり、2020年3月末時点での債務超過額は299百万円であります。

4 特定子会社であります。

 

5 【従業員の状況】

(1) 連結会社の状況

2020年3月31日現在

セグメントの名称

従業員数(名)

食材卸売事業

417

(196)

食材製造事業

126

(57)

不動産賃貸事業

1

(-)

全社(共通)

72

(1)

合計

616

(254)

 

(注) 1 従業員数は、当社グループから当社グループ外への出向者を除き、当社グループ外から当社グループへの出向者を含む就業人員数であります。

2 従業員には、嘱託社員38名を含んでおります。

3 ( )で示したものは、臨時従業員の年間平均雇用人員(1日1人7.5時間換算)であり、従業員数に含めておりません。

4 全社(共通)は、総務及び経理等の管理部門の従業員であります。

 

 

(2) 提出会社の状況

2020年3月31日現在

従業員数(名)

平均年齢(歳)

平均勤続年数(年)

平均年間給与(円)

348

(188)

38.7

10.0

5,545,647

 

 

セグメントの名称

従業員数(名)

食材卸売事業

296

(187)

食材製造事業

(-)

不動産賃貸事業

1

(-)

全社(共通)

51

(1)

合計

348

(188)

 

(注) 1 従業員数は当社からの他社への出向を除き、他社から当社への出向者を含む就業人員であります。

2 従業員には、嘱託社員16名を含んでおります。

3 ( )で示したものは、臨時従業員の年間平均雇用人員(1日1人7.5時間換算)であり、従業員数に含めておりません。

4 平均年間給与は、賞与および基準外賃金を含んでおります。

5 全社(共通)は、総務及び経理等の管理部門の従業員であります。

 

(3) 労働組合の状況

現在、当社および連結子会社においては労働組合は結成されておりませんが、労使関係は良好な状態であります。